Еда

"Готовиться они будут на гриле". Сергей Тихановский хочет создать для Гомеля новый бренд – те самые котлетки

“Готовиться они будут на гриле”. Сергей Тихановский хочет создать для Гомеля новый бренд – те самые котлетки

18 сентября в 11:42+

Учитывая известность блогера и его жены, котлеты по рецепту Тихановских может ждать успех не только в областном центре. По крайней мере в этом уверен сам Сергей. В планах после получения свободы – презентация блюда с дегустацией в разных городах.

Что происходит с организмом, когда вы едите грибы?

Что происходит с организмом, когда вы едите грибы?

30 августа в 12:05+

Грибной сезон в самом разгаре. Заядлые грибники и просто любители успели набрать не одну корзинку любимого лакомства и придумали недельное меню, включающее в себя всевозможные грибные блюда.

Учёные выяснили, сколько чашек кофе в день полезно для сердца

Учёные выяснили, сколько чашек кофе в день полезно для сердца

29 августа в 13:11+

Новое научное исследование показало, что употребление кофе может защитить сердце.

Вкусно и низкокалорийно: 5 оригинальных рецептов с кабачками

Вкусно и низкокалорийно: 5 оригинальных рецептов с кабачками

12 августа в 22:10+

Наверняка сейчас многие ломают голову над тем, как же справиться с кабачковым изобилием и приготовить что-то особенное, вкусное и полезное. Если оладьи уже успели поднадоесть, нужно непременно внести разнообразие в свой рацион и не дать урожаю пропасть.

Иностранка приготовила оливье, а у гурманов из СНГ истерика. От салата остались лишь «о» и грусть кулинаров

Иностранка приготовила оливье, а у гурманов из СНГ истерика. От салата остались лишь «о» и грусть кулинаров

19 июня в 23:18+

Что будет, если изменить рецепт салата оливье? Иностранка показала свой вариант «новогодней классики», и русскоязычные гурманы уволили её из кулинаров из-за непривычной подготовки ингредиентов. Правда, другие комментаторы уже объяснили, почему оскорблённые любители оливье не совсем правы.

Грузинский, армянский, азербайджанский: рецепты кавказского шашлыка

Грузинский, армянский, азербайджанский: рецепты кавказского шашлыка

19 июня в 13:08+

Погода становится по-настоящему летней, и все чаще возникает желание провести время на природе. Фоном для такого отдыха нередко становится приготовление шашлыка.

Чужие шашлыки: как готовят мясо на углях в других странах

Чужие шашлыки: как готовят мясо на углях в других странах

16 апреля в 23:14+

В Беларуси и странах СНГ главным блюдом первых тёплых дней весны традиционно считается шашлык. В Америке, как только погода позволяет, все выходят на пикники с барбекю. Как готовят мясо на углях в разных странах.

Учёные случайно создали беспохмельную водку

Учёные случайно создали беспохмельную водку

16 апреля в 20:08+

При этом исследователи изначально хотели помочь диабетикам, в качестве основы выбрав любимую пищу северных оленей.

Первый республиканский Gastrofest стартует в Гомеле 15 апреля

Первый республиканский Gastrofest стартует в Гомеле 15 апреля

14 апреля в 22:07+

Заведения уже показали фото своих сетов. Только посмотрите на эту вкуснотищу.

В тушёнке из индейки ДНК курицы: Госстандарт проверил консервы в магазинах Гомельской области

В тушёнке из индейки ДНК курицы: Госстандарт проверил консервы в магазинах Гомельской области

14 апреля в 13:43+

"В минуты отчаяния, когда холодильник пуст и в животе урчит, вы бросаетесь в шкаф или кладовую и находите ее – последнюю банку зеленого горошка. Вспоминая теорию диетологии и что-то про сытные углеводы, с жадностью съедаете ее всю и молитесь, чтобы сработало. Но что если в этой банке, помимо нежного аппетитного горошка, вы найдете несколько крупных кусков великолепной говядины?" – пишет о консерве производитель. Специалисты Гомельской областной инспекции Госстандарта проверили.

Очищает, снимает отёки, незаменим для гипертоников. Чем полезен берёзовый сок

Очищает, снимает отёки, незаменим для гипертоников. Чем полезен берёзовый сок

10 апреля в 15:53+

Дождались! Березовый сок пошёл! Целебный напиток, который дарит сама природа, содержит воду, сахара, эфирные масла. Витамины А, С, группы В, а также минералы: натрий, калий, магний, кальций, марганец, алюминий, железо и др.. Подробнее о пользе березового сока рассказала врач Каролина Дубровская.

Первый республиканский GASTROFEST пройдёт в апреле одновременно в шести городах, в том числе в Гомеле

Первый республиканский GASTROFEST пройдёт в апреле одновременно в шести городах, в том числе в Гомеле

8 апреля в 20:20+

С 15 апреля по 2 мая одновременно в Минске, Гомеле, Бресте,  Гродно, Витебске и Могилёве будет проходить первый республиканский Gastrofest. Девяносто заведений Беларуси представят гостям свои сеты. Кроме этого, для всех посетителей фестиваля в Гомеле подготовлено специальное предложение.

Врач рассказала, когда кофе опасен для здоровья

Врач рассказала, когда кофе опасен для здоровья

5 апреля в 10:56+

Распространенный миф о популярном тонизирующем напитке оказался развенчан, также специалист рассказала, какое количество кофе безвредно для здоровья в течение дня.

По российскому ТВ сказали, что в «спартаковском» шоколаде найдена кишечная палочка. Как она туда попала?

По российскому ТВ сказали, что в «спартаковском» шоколаде найдена кишечная палочка. Как она туда попала?

11 марта в 19:14+

Передачи, где тестируют продукты, во многом формируют настроение потребителей. Часто и сами производители ссылаются на такие обзоры — если результат хороший. «НашПотребНадзор» на НТВ сравнил шоколадки, купленные в российских магазинах. Среди них был и горький шоколад «Спартак» гомельского производства. Его в результате отправили в черный список, предъявив ряд серьезных претензий.

«Мечтала увидеть на весах двузначную цифру…» Как Алёна из Гомельской области похудела на 43 килограмма

«Мечтала увидеть на весах двузначную цифру…» Как Алёна из Гомельской области похудела на 43 килограмма

9 марта в 23:04+

Алёна никогда не была худышкой. Говорит, лишний вес у неё – «по генетике». В семье все полненькие: и мама, и сестры, и тети. Поэтому, когда девушка забеременела первенцем, её вес составлял около 80 кг. Первая беременность добавила 20 кг веса, которые сбросить, увы, Алене не удалось. Потом была вторая, которая прибавила ещё больше. Таким образом, в тридцать один год девушка «носила на себе» 120 килограммов, чувствовала себя старушкой, страдала одышкой и часто уставала. Год назад пришло понимание, что в жизни пора что-то менять. И она смогла!

Диетолог перечислила, какие фрукты могут быть опасны для организма

Диетолог перечислила, какие фрукты могут быть опасны для организма

2 марта в 21:03+

В первую очередь нужно отказаться от перезревших и мягких фруктов, в них содержится максимальное количество фруктозы, которая может серьезно навредить организму.

Как восстановить иммунитет? Самые доступные продукты из холодильника

Как восстановить иммунитет? Самые доступные продукты из холодильника

27 февраля в 23:35+

Ввиду очередной волны пандемии коронавируса и вызванной этим всеобщей тревоги вопрос укрепления иммунитета стал актуальной повесткой дня. Стоит понимать, что для максимальной защиты от инфекций и вирусов нужен взвешенный и комплексный подход.

Как отказаться от сладкого? 10 простых и действенных советов

Как отказаться от сладкого? 10 простых и действенных советов

27 февраля в 22:59+

Сколько раз в жизни каждый из вас пытался отказаться от сладкого раз и навсегда? Игнорировали праздничные тортики, избегали маршрута по пути к любимой кондитерской и расстраивались, изучая состав любимых снеков в супермаркете? Поверьте, вы не одиноки.

Шеф-повар из "Тиктока" показала, как легко и быстро нарезать лук, и мы все делали это неправильно

Шеф-повар из “Тиктока” показала, как легко и быстро нарезать лук, и мы все делали это неправильно

22 февраля в 14:37+

Каждый, кто когда-либо готовил блюда с луком, знает, какое это мучение — мелко его нарезать и при этом не лишиться пальцев. Благо опытные кулинары не против поделиться своими секретами. Последовав совету героини этого материала, каждый сможет покрошить лук, как истинный шеф!

Что происходит с организмом, когда вы едите киви?

Что происходит с организмом, когда вы едите киви?

15 февраля в 16:13+

В чём польза "китайского крыжовника" и что нужно знать о скрытых противопоказаниях киви.

Работник «Макдональдса» приготовил лук, и люди не хотят бургеры. Они поняли, что за рисинки были в «Биг Маке»

Работник «Макдональдса» приготовил лук, и люди не хотят бургеры. Они поняли, что за рисинки были в «Биг Маке»

14 февраля в 13:05+

Сотрудник «Макдональдса» показал, как готовится фирменный лук, и расстроил фанатов фастфуда. Люди не знали, что вместо свежего растения в бургеры кладут нечто иное. Но кулинары не дали сети ресторанов потерять клиентуру и объяснили, что это такое.

Гомельчане начали «налегать» на коньяк и пиво

Гомельчане начали «налегать» на коньяк и пиво

8 февраля в 14:14+

Согласно новым данным, среднестатистический житель облцентра условно выпивает 46 бутылок водки в год.

Самый масштабный гастрономический фестиваль Gastrofest.Кофе стартует в Гомеле

Самый масштабный гастрономический фестиваль Gastrofest.Кофе стартует в Гомеле

4 февраля в 13:24+

С 4 по 21 февраля Gastrofest.Кофе прошумит сразу в четырех городах: Минске, Бресте, Гомеле и Гродно. Кофейни удивят гостей своими дегустационными сетами из кофе и десерта. Стоимость фестивального предложения в Минске - 8 рублей, в других городах -  6,5 рублей. Какие сеты представлены на фестивале в Гомеле – далее в материале.

10 простых правил, как пить воду, чтобы похудеть

10 простых правил, как пить воду, чтобы похудеть

1 февраля в 10:28+

Первый вопрос, который вам задаст любой диетолог: «Как много и часто вы пьёте воду в течение дня?» Оказывается, налаженный питьевой режим творит чудеса — нормализует обмен веществ, улучшает самочувствие, помогает очистить организм и избавиться от лишнего.

Что происходит с организмом, когда вы едите красную рыбу?

Что происходит с организмом, когда вы едите красную рыбу?

1 января в 20:54+

Обычно красная рыба: семга, форель, лосось, горбуша и другие подвиды – ассоциируется у нас с праздничными застольями и Новым годом. Но с недавнего времени она плотно вошла в меню любителей правильного питания и всех, кто следит за своим здоровьем.

Как быстро и вкусно приготовить кабачки? Рецепт Юлии Высоцкой

Как быстро и вкусно приготовить кабачки? Рецепт Юлии Высоцкой

6 августа в 23:07+

Блюдо получается очень вкусным, а готовится всего несколько минут.

Что происходит с организмом, когда вы едите грибы?

Что происходит с организмом, когда вы едите грибы?

3 августа в 11:09+

Грибной сезон в самом разгаре. Заядлые грибники и просто любители успели набрать не одну корзинку любимого лакомства и придумали недельное меню, включающее в себя всевозможные грибные блюда. Однако, перед тем как приступить к готовке и употреблению, стоит ещё раз задуматься: какую пользу грибы принесут нашему организму и стоит ли принимать во внимание определенные противопоказания?

Сезон лисичек: чем полезны грибы и почему их нужно добавить в рацион?

Сезон лисичек: чем полезны грибы и почему их нужно добавить в рацион?

24 июля в 12:46+

Польза и вред хедлайнеров лета и главных ингредиентов сезонных блюд на кухне или в ресторане.

Что происходит с организмом, когда вы едите черешню?

Что происходит с организмом, когда вы едите черешню?

23 июля в 14:43+

Одна чашка ягодного лакомства содержит около 90 калорий, приличный запас клетчатки, витаминов и белка, а американские клинические исследования показали, что черешня способна повысить антиоксидантную активность на 12 часов. Итак, почему же нельзя проходить мимо этой ягоды в разгар сезона, и что же произойдёт с телом в момент её поедания?

Вечерний перекус: 10 продуктов, которые можно есть перед сном без вреда для фигуры

Вечерний перекус: 10 продуктов, которые можно есть перед сном без вреда для фигуры

22 июля в 22:49+

Бытует мнение, что после 18:00 есть нельзя, потому что все съеденное обязательно превратится в жировые отложения. Диетологи же считают такое предположение неверным. Это правило могло бы быть справедливым, если бы мы ложились спать не позднее 8 часов вечера, но современный темп жизни вносит свои корректировки в распорядок дня.

Что такое густая вода, узнал американец и пожалел. Нам его не понять: этот напиток мы знаем с детства

Что такое густая вода, узнал американец и пожалел. Нам его не понять: этот напиток мы знаем с детства

22 июля в 22:30+

Журналист из США решил день пить только густую воду, но всё это вылилось в один из худших опытов в его жизни. Вот только для нас это бы не стало проблемой, ведь подобный напиток мы пьём с малых лет.

Что происходит с организмом, когда вы едите мороженое?

Что происходит с организмом, когда вы едите мороженое?

13 июля в 12:42+

Когда приходит лето и столбики термометров резко поднимаются вверх, желание полакомиться стаканчиком пломбира, эскимо или замороженного льда возрастает до предела. И хотя маленький десерт заканчивается быстро, после себя он оставляет не только чувство удовлетворения, но и чувство вины и беспокойства за свою фигуру. Стоит ли винить себя за съеденное и как мороженое влияет на организм человека?

Топ-5 самых ядовитых грибов Беларуси

Топ-5 самых ядовитых грибов Беларуси

12 июля в 21:12+

Ежегодно в Беларуси происходят случаи отравления людей грибами. Для кого-то беспечность становится уроком на будущее, а для кого-то будущее уже никогда не наступит. Почитайте о 5 самых ядовитых грибах Беларуси, которые лучше обходить стороной.

На Гомельщине семья собрала 90 литров лисичек за 3,5 часа!

На Гомельщине семья собрала 90 литров лисичек за 3,5 часа!

11 июля в 11:58+

– Поехали после работы с семьей в лес, пробыли там где-то с шести до полдесятого вечера, – рассказал глава семейства Сергей Бусел. – Собирали вчетвером: мы с женой и двое детей. Взвесили – 22 кг.

Что происходит с организмом, когда вы едите вишню?

Что происходит с организмом, когда вы едите вишню?

5 июля в 12:38+

Польза и вред сочной и вкусной ягоды, а также её влияние на нервную систему, сердце и зрение.