В Гомеле с 29 января по 15 февраля пройдет фестиваль Gastrofest.Кофе. Кофейни традиционно представят своим гостям дегустационные сеты из кофе и десерта. Стоимость фестивального предложения в Гомеле составит 13 рублей.
Фестиваль Gastrofest.Кофе был создан для развития кофейной индустрии в Беларуси. Ежегодно кофейни-участники создают оригинальные сочетания кофе и десертов и рассказывают про особенности своих кофейных напитков, чтобы гости фестиваля смогли окунуться в кофейную тематику и открыть для себя новые вкусы.
Какие сеты будут представлены на фестивале – далее в подборке:
ШКАФ
Адрес заведения: ул. Новополесская, 3
Что входит в сет:
- Миндальный флэт-уайт (на сорте зерна, обработанного с винным ферментом), 250 мл
- Меренговый рулет со смородиной, 100 г
Кофейня “Apple bar”
Адрес заведения: ул. Советская, 13
Что входит в сет:
- Капучино (готовится на зерне региона Эфиопия (Иргачефф), вымоченное в бочке из-под красного вина с добавлением ягод и фруктов. Во вкусе – черный чай, сладкий темный виноград, а на послевкусии – изысканное лёгкое вино), 250 мл
- Муссовый десерт с яблоком и лаймом, 100 г
Кофейня “Айсберг”
Адрес заведения: пр-т Ленина, 18
Что входит в сет:
- Латте «Серрадо» (мягкий эспрессо из зерен Велоссо Серрадо с нотами ореха и шоколада встречается с золотистой куркумой, согревающей корицей и нежным сиропом лесного ореха), 350 мл
- Фисташковый карнавал (изящный чизкейк с фисташковой пастой, розовым порошком питахайи, миндальными лепестками и лепестками роз), 125 г
Кофейня «A-Coffee»
Адрес заведения: ул. Гагарина, 51
Что входит в сет:
- Капучино «Cherry lady» с халвой, 210 мл
- Пирожное «Кола-Вишня» (мусс «пломбир» на основе молочного шоколада. Внутри – начинка из шоколадного бисквита и шоколадного ганаша на основе сливок и молочного шоколада, а также конфитюр с послевкусием Колы. Для украшения используется шоколадный ганаш и вишенка), 110 г
Кафе Кондитерская
Адрес заведения: ул. Советская, 30
Что входит в сет:
- Двойной ристретто с легкой горчинкой, подается с нежным миндальным молоком и ноткой корицы, 220 мл
- Десерт на основе бисквитной крошки со сливочным кремом и какао, прослоен кремом с белым шоколадом и пастой из молочного шоколада с орехами и хрустящей крошкой. Оформлен какао, пудрой и крошкой шоколадного бисквита, 150 г
Ресторан “UMI”
Адрес заведения: ул. Кирова, 35
Что входит в сет:
- Кофе «Пряный «Чиз-Латте», 250 мл
- Безглютеновый шоколадный пирог, 135 г
Генеральный партнер фестиваля Альфа Банк по традиции приготовил приятный подарок. Оплатив сет картой Альфа Банка, гости получат вкусный бонус при следующем посещении и заказе в заведении. Больше вкуса, больше выгоды с картой Альфы! Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте @alfabankby.
Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 20% — за 10,40 рублей вместо 13 рублей в Гомеле. Получить промокоды можно будет в течение недели после старта фестиваля – с 29 января по 4 февраля, а действовать они будут по 15 февраля включительно.
Все заведения участвуют в народном голосовании в Telegram @gastrofestby. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.
