Заведения уже показали фото своих сетов. Только посмотрите на эту вкуснотищу.
Первый Республиканский Gastrofest начнется 15 апреля одновременно в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Витебске и Могилеве. Стоимость фестивального предложения в Гомеле – 24 рубля. Кроме этого, для всех посетителей фестиваля подготовлено специальное предложение от бренда вина ТАМАДА.
Заведения-участники по всей стране уже готовы принимать гостей. Какие сеты будут представлены в Гомеле – далее в материале:
Ресторан “ПАТИО”
Что входит в сет:
- Пицца “Ардея” – полузакрытая пицца с пепперони и пастой Феттучини
- Салат “Цезарь” со свининой
- Десерт “Ферония”
Общий выход: 950 г
Адрес: ул.Коммунаров, д. 6
Время работы:
вс-чт: 12:00 – 00:00
пт-сб: 12:00 – 01:00
(кухня работает: вс-чт: 12:00 – 23:30; пт-сб 12:00-00:30)
Кафе GARAGE
Что входит в сет:
- Бургер Болоньезе
- Рулетики с охотничьими колбасками, соусами и сыром Моцарелла
- Говяжья котлета с яйцом
- Тостада с курицей
- Чесночные гренки с сыром Моцарелла
- Картофель фри
- Кукуруза обжаренная
- Салат Коул-слоу
Общий выход: 1280 г
Адрес: пр-т Речицкий, 5в
Время работы: пн-вс: 11:00-23:00
Ресторан “Rasskazov”
Что входит в сет:
- Салат с карамелизированной грушей и сыром «Камамбер» – смесь салата с карамелизированной грушей, сыром «Камамбер» и кедровыми орешками.
- Семга в рисовой бумаге с картофелем «Гратен» – нежная сёмга в хрустящей рисовой бумаге, картофель в сливках с сыром.
- Крем суп из брокколи с хрустящими гренками
- Капкейк “Шоколадный” – шоколадный масляный кекс с прослойкой из нутеллы, украшен воздушным кремом с сыром маскарпоне, горьким шоколадом, голубикой и зеленью.
Общий вес: 920 г
Адрес: ул. Кирова, 90а
Время работы:
пн-вс: 12:00-24:00
(время работы кухни: 12:00-23:15)
Ресторан “UMI”
Что входит в сет:
- «Рамэн со свининой” – японский суп с пшеничной лапшой, овощами и свининой.
- “Хрустящая фасоль с цыплёнком” – хрустящая стручковая фасоль с цыплёнком в сладко-остром соусе.
- “Ролл с лососем и кокосовым соусом” – ролл с лососем и кокосовым соусом, кранчем и нитями чили.
- Японский десерт “Моти” – пирожное на основе рисовой муки и сахарной пудры, наполненное взбитым творожным кремом с маскарпоне и черникой. Подаётся с соусом манго и мятой.
Общий вес: 1100 г
Адрес: ул. Кирова, 35
Время работы: пн-вс: 12:00 – 24:00
“Всё как он любит”
Что входит в сет:
- Хрустящая говядина, соус из тунца, печёный картофель, яйцо пашот, микс салатов
- Баветте с куриным филе, соус из пепперони, водоросли Вакаме, пармезан
- Сырный крем-брюле, мусс из чёрной смородины с мёдом белой акации
Общий выход: 900 г
Адрес: ул. Билецкого, 4
Время работы:
вс-чт: 15:00 – 2:00
пт-сб: 15:00 – 4:00
Black Bar
Что входит в сет:
- Шницель с овощами гриль и соусом сальса
- Цыпленок в апельсиновом соусе с лёгким салатом
- Блинчики в сливочном соусе с лососем
- Картофельные рулетики со сливочным сыром
Общий выход: 1060 г
Адрес: ул.Катунина, д. 14
Время работы:
пн-чт: 12:00 – 24:00
пт-сб: 12:00 – 02:00
вс: 11:00 – 24:00
Кафe Taste
Что входит в сет:
- Брускетта с печеными томатами
- Боул с курицей и битыми огурцами
- Шу с арахисовым пралине
Общий выход: 535 г
Адрес: ул. Рогачевская, 4
Время работы: пн-вс: 12:00 – 23:00
Джаз кафе
Что входит в сет:
- Cалат с креветками
- Ролл Сен Сей
- Пицца Бриз
Общий выход: 990 г
Адрес: ул. Ирининская, д. 6 (со стороны ул. Советской)
Время работы: пн-вс: 10:00 – 23:00
Кафе “Иверия”
Что входит в сет:
- Хачапури “Аджарули”
- Пхали из капусты
- Бадриджани
- Остри от Шеф-повара
- Сациви
- Купаты
- Хинкали с мясом
- Лаваш
- Соус “Сацебели”
Общий выход: 1190 г
Адрес: ул. Озерная, д. 56
Время работы: 12:00 – 23:00
(время работы кухни: 12:00 – 22:00)
ПНВИ
Что входит в сет:
- Татаки из лосося со шпинатом
- Брускетта с ростбифом, печёным перцем и мармеладом из красного лука
- Мисо цыплёнок с муссом из цветной капусты и маринованным цукини
- Реструктуризованный наполеон
Общий выход: 740 г
Адрес: ул. Артилерийская, д. 6
Время работы:
вс-чт: 15:00 – 01:30
пт-сб: 15:00 – 03:00
Ресторан “Прованс”
Что входит в сет:
- Смёрреброд с тартаром из говядины, мусс из грибов
- Томатный суп с морепродуктами
- Лимонная треска с томатом и фасолью
- Груша в вине с ванильным мороженым
Общий выход: 810 г
Адрес: ул. Билецкого, 1
Время работы: пн-вс: 12:00 – 23:00
Бар “Квартирник”
Что входит в сет:
- Пицца с говяжьими колбасками и корнишонами
- Митболы в панировке
- Куриные крылышки
- Бородинские гренки с сыром
- Картофель фри
- Сырный мусс
- Томатная сальса
- Чесночный соус
- Овощные палочки (морковь, сельдерей)
Общий выход: 1200 г
Адрес: Билецкий спуск, 1
Время работы:
пн-ср: 16:00 – 00:00
чт-пт: 16:00 – 01:00
сб: 14:00 – 01:00
вс: 14:00 – 00:00
Кафе «Adagio»
Что входит в сет:
- Салат с вяленой куриной грудкой и маринованными грибами
- Рамен со свининой “Тясю” и пшеничной лапшой
- Говяжья вырезка с картофелем “Пай”
- Шоколадный чиз-крем с конфетами из чернослива и кешью
- Ржаной хлеб на закваске
Общий выход: 1070 г
Адрес: проспект Ленина, 3
Время работы:
вс-чт: 11:00 – 23:00
пт-сб: 12:00 – 1:00
Мама Хуана
Что входит в сет:
- Эквадорский салат с жаренным халлуми
- Трио хумуса:
– из жжёного перца
– из черной фасоли
– с базиликовым песто
- Томленая говяжья шея, пюре из картофеля и свеклы, соус грейви и кукурузно-сырный
- Шоколадная страсть (шоколадный бисквит, шоколадный мусс, белый шоколад, кокосовое молоко)
Общий выход: 900 г
Адрес: Советская, 29а
Время работы:
вс-чт: 12:00 – 02:00 (кухня работает до 00:00)
пт-сб: 12:00 – 04:00 (кухня работает до 02:00)
PIZZBURG
Что входит в сет:
- Пицца “Амели” (свежая груша, ветчина, голубой сыр дор блю, моцарелла, крем чиз)
- Бургер “Гарсон” с томленным клюквенным соусом (натуральная котлета из рубленой говядины, маринованные огурчики, обжаренный лук, соусы)
- Бургер «Сырная бомбочка» (натуральная куриная котлета, сырные палочки, сыр Чеддер, ветчина, свежий томат и сырный соус)
- Салат “Испуганная нимфа” (листья салата айсберг, обжаренное куриное филе, крем чиз, груша в маринаде, орех грецкий, соус)
- Луковые кольца
- Картофель по-деревенски
- Соус: томленный клюквенный
- Соус: белый с горчицей
Общий вес: 1150 г
Адреса:
Ресторан PIZZBURG ул. Кожара, 6а
Филиал ресторана в ТРЦ “Мандарин Плаза” пр-т Речицкий, 5в (1 этаж)
Время работы:
Ресторан ул. Кожара, 6а: пн – чт: 11:00 – 22:00; пт – вс: 11:00 – 23:00
Филиал ресторана ТРЦ “Мандарин Плаза” пр-т Речицкий, 5в (1 этаж): пн-вс: 10:00 – 22:00
На первом республиканском Гастрофесте будет представлен специальный участник из Мирского замка – ресторан Княжеский двор. Купив сет в этом заведении, гости фестиваля получат скидку 20% на посещение музея:
Ресторан Княжеский двор
Что входит в сет:
- Теплый салат из куриной печени
- Подколодка с беконом, домашними колбасками и картофельными блинами
- Старобелорусские мясные закуски
- Кулага с “дзьмухауцами”
Общий выход: 1200 г
Адрес: Гродненская обл., Кореличский р-он, г.п. Мир, ул. Красноармейская, 2
Время работы: пн-вс: 9:00 – 23:00
Специальные бонусы ждут посетителей фестиваля от генерального партнера – Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфы гостям предложат вкусный бонус при следующем посещении. Вместе с Альфа-Банком очень удобно фестивалить еще и благодаря приложению InSynс и функции «Разделить счет». Уже совершенный платеж можно поделить на равное количество частей, сгенерировав QR-код или создав ссылки на перевод денег.
Помимо этого, у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность получить подарки от крупнейшего в стране онлайн-гипермаркета 21vek.by.
Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.gomel.