Самый масштабный гастрономический фестиваль Gastrofest.Кофе стартует в Гомеле

04.02.2021 в 13:24

С 4 по 21 февраля Gastrofest.Кофе прошумит сразу в четырех городах: Минске, Бресте, Гомеле и Гродно. Кофейни удивят гостей своими дегустационными сетами из кофе и десерта. Стоимость фестивального предложения в Минске – 8 рублей, в других городах –  6,5 рублей. Какие сеты представлены на фестивале в Гомеле – далее в материале.

Кафе GARAGE 

Что входит в сет:

  • Ароматный латте с нотами печеного ореха, 180 мл
  • Десерт из творожного мусса и сочной малины, 108 гр

Адрес: пр-т Речицкий, 5в           

Время работы: пн-вс: 11:00 – 23:00

Всё как он любит

Что входит в сет:

  • Двойной эспрессо (доппио), 60мл
  • Самородки (шоколадная конфета с песочным тестом в глазури из белого шоколада), 130 гр

Адрес: Билецкого, 4     

Время работы: вс-чт: 15:00 – 2:00, пт-сб: 15:00 – 4:00

Кафе «Кунжут»    

Что входит в сет:

  • Большой Капучино, 300мл (или Большой Американо, 250мл)
  • Тирамису, 140 гр

Адрес: ул. Пушкина, 2 

Время работы: 10:00 – 02:00

Кафе-кондитерская

Что входит в сет:

  • Флэт Уайт, 200 мл
  • Десерт на основе груши и сыра, 60 гр (груша, карамелизированная в белом вине; сыр Дорблю; бисквит; мусс на основе сливок и сыра креметте)
  • Шоколадный десерт, 60 гр (шоколадный бисквит; мусс на основе бельгийского шоколада (55% какао); вишня, настоянная на ароматных специях (гвоздика, корица, ванилин, бадьян, имбирь), коньяке и лимоне)

Декор десертов выполнен из стружки натурального шоколада и рисовой бумаги.

Адрес: ул. Советская, 30             

Время работы: пн-вс: 09:00 – 23:00

Кафе “Марсель”

Что входит в сет:

  • Морковный пирог с нежнейшим сливочным кремом и мандариновым курдом, 150 гр
  • «Ежевично-лавандовый латте», 220 мл

Адрес: ул. Советская, 44             

Время работы: пн-вс 11:00 – 23:00

Le Cafe

Что входит в сет:

  • Пряный латте с корицей и глазурью, 320мл
  • Круасcан с вареньем из молодого грецкого ореха с сыром пармезан и черным перцем, 105 гр

Адрес: ул. Ленина, 29А               

Время работы: пн-вс: 9:00 – 23:00

Кафе “Adagio”

Что входит в сет:

  • Анисовый Раф, 180 мл
  • Т.Л.Ш.Т. – шоколадный торт с соусом из вишни и чили и миндальным макароном, 180 гр

Адрес: Проспект Ленина, 3       

Время работы: вс – чт: 12:00 – 23:00, пт – сб: 12:00 – 01:00

Май Кафе

Что входит в сет:

  • Сырный РАФ, 250 мл
  • Десерт “Морковный восторг”, 160 гр
  • Десерт “Macarons”, 20 гр

Адрес: ул. Мазурова, 28б          

Время работы: пн-вс: 9:00 – 21:00

The Cler

Что входит в сет:

  • Большой крафтовый раф (смесь цитрусовых, специи), 400 мл
  • Один эклер на выбор гостя, 45 гр

Адрес: Проспект Ленина, 24    

Время работы: пн-вс: 9:00 – 23:00

Coffee&Toast

Что входит в сет:

  • Капучино, 250мл или Фильтр кофе, 200мл на выбор гостя
  • Тост «Таёжный», 170 гр

Адреса:

Проспект Ленина, 10;
Рогачевская, 1а;
Братьев Лизюковых, 4а.

Время работы:

Проспект Ленина, 10: пн-вс: 7:00 – 23:00
Рогачевская, 1а: пн-вс: 7:00 – 23:00
Братьев Лизюковых, 4а: круглосуточно

Ресторан “Прованс”

Что входит в сет:

  • Капучино, 200 мл
  • Креп сюзетт (креп, соус апельсина, домашнее куантро, ванильное мороженое), 210 гр

Адрес: Билецкий спуск 1 (набережная реки Сож)        

Время работы: пн-вс: 12:00 – 00:00

ПНВИ

Что входит в сет:

  • Американо, 200 мл
  • Шоколадно-ореховый мусс, 110 гр (соленый миндальный крамбл с шоколадно-ореховым муссом, ванильным мороженым с оливковым маслом, мисо карамелью и копченым лесным орехом)

Адрес: Артиллерийская, 6

Время работы: вс-чт: 15:00 – 2:00, пт-сб: 5:00 – 4:00″

Кофейня “Кофелогия”

Сет “Отель Гранд Будапешт”

Что входит в сет:

  • Капучино “Зимнее яблоко” – великолепная версия капучино с тонким ароматом яблока, 210 мл
  • “Профитроли” – воздушное и лёгкое пирожное в виде прелестной пирамидки, в котором чередуются слои ванильного и шоколадного крема, покрытое сладкой помадкой, 150 гр

Адрес: ул. Советская, 30             

Время работы: пн-вс: 8:00 – 23:00

Ресторан “Rasskazov” 

Сет “Пардон мамА”

Что входит в сет:

  • Флэт уайт – напиток с бархатистой нежной текстурой и ярко выраженным кофейным вкусом, 210 мл
  • “Мамин любимый цветок” – десерт в виде шоколадного горшочка с шоколадной бисквитной крошкой, который наполнен пудингом на основе крема маскарпоне, 110 гр

Адрес: ул. Кирова, 90а

Время работы: пн-вс: 12.00 – 24.00

Кофейня PIZZBURG

Что входит в сет:

  • Штрудель по фирменному рецепту, 83/55 гр (начинка из вишни с добавлением грецкого ореха. Подается с шариком ванильного мороженого)
  • Миндальный раф с обжаренными хлопьями миндаля, какао и взбитыми сливками, 250 мл

Адрес: ул. Кожара, 6а (ост. Рембыттехника)   

Время работы: пн-чт: 8:00 – 22:00, пт-вс: 8:00 – 23:00

THE BOX 99

Что входит в сет:

  • Латте с маршмелоу и молочным шоколадом, 400мл (или Двойной Американо, 250мл)
  • Сет с мини-эклерами, 130 гр:

– с классическим ванильным заварным кремом

– с лимонно-сливочным заварным кремом

– с шоколадным сливочным кремом и тонкими нотками коньяка

Адрес: Билецкого, 2     

Время работы: пн-вс: 11:00 – 23:00

Кофейня-кондитерская «Boutique Caffe»

Что входит в сет:

  • Лавандовый капучино, 200 мл
  • Сливочная панна-котта с нотками лимона и лаванды, 100 гр

Адрес: Ветковская, 1    

Время работы: пн-пт: 8:00 – 22:30; сб-вс: 9:00 – 22:30


Во всех городах-участниках среди самых инициативных любителей кофе будут собраны фокус-группы, призванные выполнить важнейшую задачу: определить кофейню с самыми харизматичными и профессиональными бариста в специальной номинации. Победители отправятся на большое кофейное шоу страны Coffee Fest Belarus 2021 и примут участие в Национальном чемпионате бариста.

По традиции, посетителей фестиваля ждут подарки от Генерального партнера Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный бонус при следующем посещении.

На фестиваль также возвращается механика по сбору печатей для получения призов. Чем больше пройдено заведений-участников и проставлено печатей, тем больше шансов получить подарки от партнера фестиваля Domino’s Pizza. Помимо этого, у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность получить часы “Луч” от партнера фестиваля ОАО “Минский часовой завод”, дизайн которых был разработан специально для Gastrofest.Кофе.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.gromel.

 

Метки:

Обсуждение

Новости партнёров