Стало известно, что добавляют в экзотический мясопродукт.
Сколько раз, глядя на прилавках магазинов на новую, очень красивую на срезе, колбасу Гомельского мясокомбината «Чёрная жемчужина» и «Мраморная», покупатели недоумевали: что ж такое чёрное в неё добавили!?
Нет, сомнений в съедобности этой добавки не было, но вопрос оставался.
– «Чёрная жемчужина» и «Мраморная» — называются так, потому что в них добавляется растительный уголь, который придаёт им необычный цвет и рисунок, – рассказала ведущий маркетолог отдела маркетинга предприятия Татьяна Ореховская.
Это не единственные новинки от гомельских колбасников. Гостям Гомельского экономического форума из Китая, например, больше всего понравилась «Дымлянка». После дегустации на выставке они даже спросили адрес ближайшего фирменного магазина, чтобы купить побольше колбасы.
Гомельчанам разных возрастов за нежный вкус полюбились новые варёные колбасы из свинины и говядины с натуральными специями и шпиком «Троицкая» и «Столичная». А новый халяльный «Тартар» хорошо зашёл в Казахстане.
Уголь растительный – это пищевая добавка Е153. Ископаемое органическое вещество, которое образуется под землей из древних растений. В пищевой промышленности используется в качестве добавки-красителя.
Большая часть красителя Е153 не усваивается в кишечнике и выводится из организма вместе с остатками пищи. Уголь способен впитывать вредные вещества и выводить их из организма наружу. Именно поэтому он лёг в основу препарата “Активированный уголь”, который можно купить в любой аптеке.
Многие знают, что если после вечеринки с приёмом алкоголя выпить несколько таблеток активированного угля, то на утро похмелья не будет или оно будет переноситься значительно легче. Причём уголь максимально эффективен в первый час после приёма спиртосодержащих напитков.
Таким образом, новая гомельская колбаса, используемая в качестве закуски, в теории может способствовать весёлому застолью без последствий. Проверим?
