Рыба пангасиус опасна для здоровья

27.06.2020 в 19:19

Будьте осторожны при употреблении пангасиуса! Эта рыба запрещена во множестве стран Европы и Америки. И вот почему…

В ряде стран Америки и Европы рыба пангасиус запрещена к употреблению в пищу. Пангасиус или по-другому Баса — содержит полный букет химикатов, бактерий, гормонов и тяжёлых металлов. Эта рыба накапливает в себе высокий уровень мышьяка, а также полихлорированные бифенилы, ДДТ и его метаболиты (ДДТ), хлордан родственных соединений (ЧЛС), металлические примеси, изомеры гексахлорциклогексана, гексахлорбензол и остальные токсичные и опасные побочные продукты растущего промышленного сектора.

Все дело в том, что пангасиус или рыба Баса (белый сом) в основном разводится в реке Меконг во Вьетнаме, которая считается самой загрязнённой рекой планеты. В эту реку сбрасывают неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.

Кроме того, при заморозке пангасиуса применяют ту же воду из Меконга. А для того, чтобы ускорить рост рыбы более чем в 3 раза, из Китая поставляют специальные гормоны, которыми кормят самок. Несмотря на достаточно жесткие требования Евросоюза — производители не разглашают информацию о содержании этих гормонов.

Стоимость пангасиуса настолько мала, что её в основном продают для бедного слоя населения и отправляют в страны «третьего мира», где её активно покупают.

Исследователями было зафиксировано, что приём в пишу Пангасиуса — приводит к поражению внутренних органов, в особенности печени, а также может служить причиной заболевания крови.

Из-за запрещения продажи пангасиуса во многих странах Европы, а также Канады и Америки, предприниматели добавляют эту рыбу в странный продукт под названием «крабовые палочки» и другие изделия из рыбы.

Множество организаций, которые следят за качеством продуктов питания настоятельно не рекомендуют  употреблять в пищу пангасиус и все производные продукты.

Знайте, что закупочная цена килограмма этой рыбы во Вьетнаме составляет всего 0,01$.

Обсуждение

Новости партнёров

Загрузка...