Причиной отравления даже съедобными грибами может стать их неправильное приготовление.
Сбор грибов – занятие очень захватывающее, втянуться в которое очень легко. На волне увлечения, человек может просто забыть, что у большинства съедобных грибов есть несъедобный двойник. Какие симптомы характерны для отравления грибами и что делать – в справке Sputnik.
Симптомы отравления и их проявление зависят от нескольких факторов: сколько человек съел грибов, что это были за грибы и кто именно ими отравился. Насколько здоровым и сильным ни был бы организм, справиться с токсинами, которые попадают в него при отравлении, он не способен. Чтобы избежать печальных последствий, необходимо хорошо знать симптомы, которые характерны для отравления грибами.
- Тошнота и рвота
- Диарея (до 20 раз в сутки)
- Повышенная температура тела
- Слабый пульс
- Холодные конечности
- Сильная боль в животе
После появления симптомов необходимо вызвать скорую помощь, а после оказать первую необходимую помощь.
- Промыть желудок
- Вызвать рвоту
- Пить много жидкости (негазированную воду, черный чай)
- Лечь в постель, согреться
Важно знать, что слишком часто вызывать рвоту нельзя, иначе это приведет к обезвоживанию организма. Также, если человек без сознания, вызывать рвоту строго запрещено, в таких ситуациях есть риск попадания рвотных масс в дыхательные пути.
Помните главное, если самочувствие человека после употребления в пищу грибов резко ухудшилось, не затягивайте, обращайтесь за медицинской помощью к специалистам. При должном и своевременном лечении избежать удручающих последствий возможно.
Не стоит собирать грибы у дорог, заводов и в зонах загрязнения радиацией. Собирайте грибы тщательно. К сожалению, как показывает статистика, чаще всего с отравлением попадают люди из-за чрезмерной самоуверенности, которые говорят: “Я знаю все грибы”.