Аутсайдера списка сразу поймали на фальсификации, а также эксперты отметили неправильный вкус и цвет напитка.
Эксперты “Росконтроля” в канун новогодних праздников проверили шампанское вида брют. Результаты эксперимента опубликованы на сайте организации.
Участие в испытаниях приняли образцы брендов:
- “Абрау Дюрсо”
- “Наследие мастера/ ЛевЪ Голицин”
- “Советское шампанское”
- “Российское шампанское”
- “Новый свет”
- “Цимлянское”
- Moёt & Chandon
Любопытно, но легендарное “Советское шампанское” не справилось с первым же испытанием. В его составе был обнаружен добавленный диоксид углерода, что не соответствует традиционной технологии, так как газация напитка должна проходить естественным путём.
При этом ни в одном из образцов не было обнаружено спиртов невиноградного происхождения.
Не понравился экспертам вкус и запах “Советского шампанского”. Они назвали его “нечистым” и “разлаженным”, с посторонним “мышиным” тоном. При этом, полностью соответствуют описанию два образца: Moёt & Chandon и “Новый свет”.
Также отмечается, что всем образцам удалось уложиться в пределы нормы по содержанию сахара, а самым “крепким” стал образец из Франции (Moёt & Chandon).
По итогам испытаний он и стал победителем эксперимента. Однако его главным минусом является высокая цена. Дело в том, что он почти в 20 раз дороже самого бюджетного образца. Все остальные участники имеют небольшие замечания, однако их можно назвать качественными.
*Отметим что шампанское под брендом “Советское” выпускают множество заводов. Конкретный представитель, который попал в чёрный список:
- Полное наименование: Игристое вино белое брют “Советское шампанское”
- Изготовитель: ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков “Росинка”
- Объемная доля спирта: Объёмная доля этилового спирта 10,5-12,5%
