За 6 месяцев 2025 года санитарная служба Гомеля выявила нарушения на 88,3% объектов торговли и общественного питания, работающих на рынках. Выдано десятки предписаний, снято с реализации более 1,6 тонн продукции.
фото из интернета
Контроль усиливается — но нарушения остаются
Санитарно-эпидемиологической службой Гомеля подведены итоги проверок объектов торговли и общественного питания, осуществляющих деятельность на рыночных образованиях города за первое полугодие 2025 года.
Из 111 проверенных объектов в 98 случаях (88,3%) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
❗ Наиболее распространённые нарушения:
100% объектов — отсутствие или недостаточный производственный контроль
63,4% — нарушения при транспортировке пищевой продукции
57,2% — отсутствие обязательных санитарно-гигиенических экспертиз
59,4% — несвоевременный ремонт помещений и оборудования
45% — реализация продукции без маркировки или с неполной информацией
38,8% — несоблюдение условий хранения и температурного режима
13,2% — работники не проходили своевременно медосмотры и обучение
15,3% — продукция без документов, подтверждающих качество
4,1% — обнаружена продукция с истекшим сроком годности
Также выявлены факты нарушения норм складирования, несоблюдения товарного соседства и продажи продукции с признаками порчи.
Реакция надзорных органов:
Выдано 68 предписаний об устранении нарушений
Вынесено:
46 предписаний о запрете реализации товаров
11 — о приостановлении предоставления услуг
2 — об ограничении ассортимента
Снято с реализации 1628,8 кг пищевой продукции
К административной ответственности привлечены 35 ответственных лиц
2 протокола об административных правонарушениях переданы в суды районов Гомеля по ст. 24.1 КоАП
Источник: Сайт Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии
