Согласно технологии приготовления, перед подачей такой гарнир разминается в пюре. Однако в этот раз этого сделано не было.
Трагедия произошла в одном из детских садов Белгорода в России. Двухлетний мальчик подавился зелёным горошком и погиб. Как сообщается в телеграм-канале “Следком”, возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
— Согласно технологии приготовления, отварной зелёный горошек, которым кормили детей, перед подачей разминается в пюре, однако этого сделано не было, — прокомментировали в ведомстве.
В детском саду была изъята необходимая документация, назначены судебные экспертизы, допрашиваются очевидцы происшествия.
Отметим, что это уже вторая подобная трагедия, произошедшая в регионе за последний месяц. 16 мая в детском саду в Старом Осколе годовалый воспитанник умер, подавившись на полднике.