В Гомеле стартует сезон берёзового сока: уже в ближайшее время его начнёт продавать опытный лесхоз, а жители по-прежнему могут заготавливать сок самостоятельно.

фото: freepik.com

В Гомеле в ближайшие дни начнётся сезонная продажа берёзового сока. Реализацию организует Гомельский опытный лесхоз — продукт появится как на фирменной торговой площадке, так и в лесничествах.

Сезон традиционно вызывает интерес у жителей, и в этом году он стартует на фоне важного разъяснения: никакого запрета на самостоятельную заготовку сока нет.

Где купить и сколько стоит

Продажа будет организована на площадке «Лесной домик» по улице Объездной, 34. Здесь литр берёзового сока обойдётся в 0,55 рубля.

В лесничествах цена ниже — 0,42 рубля за литр при покупке на условиях склада предприятия. Таким образом, у жителей есть выбор: купить готовый продукт или отправиться за ним самостоятельно.

Самозаготовка: что важно знать

На фоне обсуждений в интернете Министерство лесного хозяйства отдельно подчеркнуло: информация о запрете самозаготовки — фейк.

Граждане по-прежнему имеют право собирать берёзовый сок самостоятельно. Для этого необходимо обратиться в ближайшее лесничество, где подскажут разрешённые участки и правила сбора.

Это важно не только с точки зрения закона, но и для сохранения лесных ресурсов.

Почему это актуально сейчас

Сезон берёзового сока — короткий, и спрос на него традиционно высокий. Возможность купить продукт по фиксированной цене или заготовить его самостоятельно делает этот период особенно востребованным у жителей региона.

При этом специалисты рекомендуют ориентироваться только на официальную информацию и не доверять непроверенным источникам.